Food +

Chatka z piernika

domek_logo151217_1-2

Co roku moja świąteczna twórczość ewoluuje. Dwa lata temu były lukrowane pierniczki, rok temu choinki, w tym roku postanowiłam zrobić chatkę z piernika.

Mam sprawdzony przepis na pierniczki, który zawsze się udaje. Za pomocą formy wycięłam wszystkie elementy domku. Następnie udekorowałam front, boczne ściany i złożyłam całość. Ostatnim elementem był dach, który wymagał małej konstrukcji do podtrzymania. Na koniec zostało najlepsze, dekoracja.

Co do lukru, postanowiłam wypróbować przepis na klasyczny lukier królewski (białka z cukrem pudrem i odrobina soku z cytryny). Wyszedł idealnie. Był intensywnie biały i dobrze się trzymał.

Domek na żywo robi wrażenie.